fredag den 7. marts 2014

A.C. Perch´s tedåser


Jeg er blevet helt skudt i disse thedåser fra Perch´s igennem det sidste års tid har jeg nemlig små savlet over de skønne farver som man kan få disse dåser i. Nemlig i pastelfarver som jeg jo elsker så meget. Dåserne er faktisk ret store og kan indholde ca. 200 g te. Min ynglings te herhjemme er lakridsrodste, den har sådan en fin sødme og smag. Dåserne kan købes uden indhold til 40 kr. så nu er vi der hvor alle kan være med og det er jeg helt vild med. Kan godt li´at mikse tingene herhjemme lidt og dåserne passer så fint til mit Greengate som jeg jo også samler på. Disse dåser fra Perch´s fåes blandt andet i en fin lysegul, lyseblå og lysegrøn farve også. Så en lyseblå og lysegrøn er bestemt også et ønske til hjemmet. Og så er de drøn smarte for de kan nemlig stables oven på hinden hvis det er det man har lyst til. Denne lyserøde thedåse har jeg fået af en rigtig god ven, samt en lille prøve på min ynglings te- lakridsrodsteén. Den smukke tekande i baggrunden var jeg så heldig at få af min svigerinde og hendes mand til min fødselsdag. Man kan få et ocean af forskellige slags te der hvor man blandt andet køber disse dåser, så hvis man er te elsker som jeg er, er denne webshop et rent paradis. Hvis nogle skulle være nysgerrig på hvor man kan få disse skønne thedåser så får I lige et link HER








fredag den 14. februar 2014

Tea for two and Happy Birthday


Jeg kan jo nok ikke løbe fra det, men jeg fyldte år igår, helt nøjagtig 36... pyyyhhh. Godt jeg ikke føler mig som en gammel kone endnu og fremover hvis nogle spørger så er jeg altså stadig 29 scchhhhh........
Dagen igår var rigtig dejlig, jeg blev vækket med flag og sang kl. 6.30 og mine forælddre kom som i traditionen tro og var sammen med os hele dagen- Vi tager lige en heldagsforstilling som vi plejer at sige hø hø.. Jeg fik nogle rigtig dejlige gaver deri blandt fra min mindste søn Elias den fineste tegning af os som familie, og fra Andreas en så flot lærreds maleri med blomster som han selv havde malet. Han slægter lidt sin mor på.. Fnis.. Og af min store dreng Tobias fik jeg en lyserød perleplade, samt en matchende hjemmelavet nøglering som han havde lavet i SFOèn. Af mine forældre fik jeg en total for smart lille skruemaskine.. Har det sådan, at når man er datter af en snedker.... så er det altså bare fedt med noget værktøj som ligger godt i hånden og når jeg nu alligevel er handy-WOMAN her i hjemmet så kunne det jo ikke være bedre. Ja ja, man er vel lidt arv og miljøskadet.. hø hø   
Og af min mand fik jeg 2 af Greengate´s nyeste tesiér i lyserød de er bare TOTAL fine og lige mig, da jeg elsker en god kop tee og så 6 af de nye glas ( dem med juice i på billedet ) :) Har savnet sådanne glad ved morgenbordet.
Dagen gik med hygge, gåtur til Volden, spille spil, lave lækkert med, i dette tilflæde hjemmelavet pizza og med dessert citronfomage.. mmm mums.. 
Alt i alt en rigtig dejlig dag og så skinnede solen oven i købet..































mandag den 3. februar 2014

Nemme hindbærsnitter

 I går aftes fik jeg sådan en lyst til at bage hindbærsnitter, de er nemme og hurtige at lave og smager rigtig godt. Så når ungerne kommer hjem fra SFO og børnehave og roen har sænket sig så er det dette vi skal hygge med sammen med en kop varm lakrids-te, som er vores favorit herhjemme.
I kan se opskriften på billedet, I er velkomne til at printe ud og benytte til privat brug.












mandag den 27. januar 2014

søndag den 26. januar 2014

Lagkage med chokolade- jordbærmousse med friske blåbær og frysetørret hindbær


Igår var vi til min fars fødselsdags fest for familien. Og istedet for at komme med en blomst som værtindegave, ville jeg hellere overraske mine forældre med denne lagkage lavet af lagkagebunde, jordbærmousse, chokolademousse, pyntet med orangemarcipan, fødeskum friske blåbær og frysetørret hindbærstykker.
Jeg havde sat den op på et højt hvidt lagkagefad med en kæmpe stor glasklokke over, så den så fin ud.
Mums..
















torsdag den 16. januar 2014

Pretty in pink

Har haft lyst til at lave lidt collager i min ynglings farve, nemlig den sarte baby lyserøde.
Syntes den er sådan en fin og glad farve, som kan kombineres med så mange andre farver og giver et vidunderligt samspil. Har været helt tosset med denne sarte pastelfarve siden barn ben og er det som sagt stadig. 
Har lavet disse marengs kys som er ret så dekorative, de er så fine og kan holde rigtig længe hvis de ikke får fugt og luft. Jeg opbevarer mine i min Greengate dåse og har også en del under - som vist på billederne på et fad, dog med en glasklokke over.
Har du også som jeg haft en ynglings farve som har fuldt dig altid ?





tirsdag den 14. januar 2014

Hælp - Help !!!!



Jeg ved ikke om jeg er den eneste der oplever dette problem, men når jeg uploade et foto så kommer der ligesom en gul slags lag over fotoét. Se feks. med min Header/Hoved her som er vist her i lille og som I også kan se foroven. Baggrunden ser gulig ud på skærmen. Jeg har prøvet at lave en ny fotocollage både i PhotoScape og i Adobe Photoshop. Når jeg laver dem derinde ser baggrunden fin og HVID ud. Men lige så snart jeg uploader billede herind til bliver baggrunden gullig istedet for hvid!!!  HVORFOR ????
Tænker at det kan jo så næsten kun være uploader på bloggen der ter´sig mystisk eller er det en  underlig indstilling som jeg har i blog.

Kan nogle hjælpe mig ????

Det er ved at drive mig til vandvid at jeg ikke lige kan hitte ud af det.
På forhånd tak, alt hjælp modtages med stor kyshånd.

Knus fra en mega frusteret Lulufant blogger...







søndag den 12. januar 2014

Aftenhygge med Whoppies Pies

Har bagt lidt Whoopies Pies her til aften, har ikke været så kreativ selv denne gang, men har snydt ved at bruge Amo´s de bedste blandinger, hvor man kun skal tilsætte smør og vand. De smager fantastisk og er så nemme at lave hvis man ikke lige har overskudet til at stå i køkkenet i lang tid. - lige hurtigt bikset sammen til aftenkaffen eller teén.
Hvis I ikke er til Amo´s så får I lige en rigtig gør det selv opskrift her..

280 g hvedemel
80 g kakaopulver
1 tsk bagepulver
110 g blødt smør
150 g brun farin
1 æg
1 tsk vaniljesukker
2 dl mælk
Hindbærfrosting
250 g flormelis
80 g blødt smør
2 spsk mælk
15 hindbær
Evt. rød frugtfarve


Kom alle ingredienserne til kagerne i en skål eller røremaskine og rør grundigt. Læg dejen i klatter med en dessertske på en bageplade med bagepapir og bag ved 160 gr. i ca. 10 minutter. Husk at lave god afstand mellem klatterne, da de flyder lidt ud. Lad kagerne køle helt af på en rist, inden du samler dem med frosting. 

Bland alle ingredienser til hindbærfrosting grundigt sammen til en tyk, smørbar masse, som ikke flyder ud. Hvis massen er for tynd, så tilsæt mere flormelis. Giv den eventuelt ekstra farve med et par dråber rød frugtfarve. 

Læg kagerne 
sammen to og to med en skefuld frosting imellem kagernes ’flade’ sider. Opbevares på køl i en lufttæt beholder. 


Ha´en dejlig aften derude og velbekommen