fredag den 11. april 2014

Brød bagt i skål

Jeg har i mange år haft disse fine lyseblå skåle fra Ib Laursen, har både en i lille og en i stor. Jeg bruger dem blandt andet når jeg laver pandekager. Bruger også skålene til at bage i, eller til salat, blomster eller andet som man nu lige kan komme på. Hæletuden er det, som jeg godt kan li´ved disse skåle og den store hank, så man kan tage godt fat i skålen.
Jeg har haft min mindste søn hjemme i dag og vi har hygget os med at bage brød i skålene. Opskriften er meget nem, det er nemlig den samme som står uden på Amo´s hvedemel til franskbrød. Jeg laver tit en lidt anden variation, som I kan se på det flade brød. Det flade brød har jeg drysset med ekstra stort havsalt og rosmarin, hvorefter jeg har prikker huller i brødet med fingerne, smagen minder meget om Naanbrød og det smager skønt til aftensmaden.
Er gået lidt amok med kameraet, da jeg vil vise Jer hvor nemt man kan lave en sydhav-stemning, som kan bruges til både hverdag og til et festbord. Et lille brødbord/ opstilling i etager midt på bordet.. ja.. hvorfor ikke. Syntes det ville være så smukt og stemningsfuldt. Man kunne pynte bordet med olivenblade og smukke krystalglas og porcelæn i smukke grå/lyseblå toner. Kan I se det for Jer ??
Jeg kan!!
Hvis I ikke lige har en Amo hvedemels pose i nærheden, kan I altid finde alle deres opskrifter lige HER



















Follow on Bloglovin

mandag den 7. april 2014

Stil forandring eller stil inspiration ?

Jeg har leget lidt med ideén om at forandre mit hjem en smule, da jeg savner at kunne mikse rundt med mine ting i forskellige strukturer og farver. Så har hurtigt lige prøvet af flå alt hvad jeg havde i mit skab ud og så starte forfra på en frisk. Blot et forsøg på en slags stil og måske til lidt inspiration for nogle af Jer som læser med. Jeg elsker jo mit Greengate herhjemme, men må indrømme engang imellem har jeg lyst til at kaste det hele "lidt i havet", så at sige.. Ment på den måde at jeg måske syntes at det bliver for ensformigt i perioder KUN at have Greengate fremme og intet andet. Så derfor dette flip idag :)

Har dog ikke lavet hele hytten om herhjemme, men ville bare vise et lille udkast af hvordan det måske også kunne se ud herhjemme.
Hva´siger I ? Går det an ?? Eller er det blot en stil forvirring ;)













Follow on Bloglovin

tirsdag den 1. april 2014

Forårs sol

Det har været sådan et smukt vejr idag, så har været lidt i haven og fået købt nogle friske nye blomster. Elsker denne tid, hvor alle knopper og blade springer ud og solen kan mærkes på huden.
Jeg ved godt der har været stille her længe på bloggen, men jeg har haft brug for en lille pause og det har hjulpet på humøret og så har jeg også været ude at rejse til Tyrkiet i en uge med min Mutti. Bare min mor og jeg alene - fri for mand, unger, bekymringer og pligter . Og jeg har bare nydt det så meget og fået overskud og masser af energi igen. Så her er så bare et lille forårs pip fra mig.
Håber I også nyder forårs solen og får kommet lidt i haverne.