Lækre pandekager til de morgenfriske

Jeg fik sådan en lyst til at lave pandekager og ungerne syntes også at det var en fantastisk ide'. Vi elsker nemlig pandekager herhjemme. Så jeg måtte igang med 3 pander, for så går det hele jo lidt hurtigere. Godt ½ time senere og vupti så har man pludselig 44 dejlig varme pandekager lige til at smovse i  :)
Opskriften er fra en bog, som jeg fik af min storesøster, da jeg blev 18 år.
Den hedder - God mad, let at lave.
Da jeg åbnede gaven, tænkte jeg - Hvad skal jeg dog med den, jeg kan da sagtens finde ud af at koge pasta... Men min kloge storesøster sagde til mig, da hun nok kunne se, at jeg så lidt forkert ud i hovedet.
- Den bog skal du nok blive glad for.
Og I kan tro, at jeg er blevet glad for bogen siden hen. Den er blevet brugt så flittigt at  meget af ryggen på bogen næsten er helt slidt af  :) Så tak sves, fordi du var så forudsigelig <3
I får lige opskriften her til ca. 12 stk.

Pandekager :

• 200 g mel
• 1 tsk sukker  ( jeg putter dog mere i, da vi kan li' dem søde )
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tsk kardemomme el. reven citronskal
• 3 æg
• ca. 4 dl. mælk
• 3 spsk øl ( gør dem sprøde )

Til bagning: Smør eller margarine.

Hæld først væske, derefter øvrige ingredienser i en skål og pisk i ca. 2 min. Hæld dejen i en kande. Lad dejen hvile 30 min.
Varm en pande op, til den er jævn varm.
Smelt fedtstofet direkte på panden eller i en kasserolle og hæld derefter lidt fedtstof på panden. Hæld lidt dej på panden. Begynd ved pandeskaftet og drej panden, så dejen fordeler sig. Bag pandekagen ved jævn varme, til den er lysebrun og stiv. Vend den med en paletkniv og bag den færdig.
Læg den på en tallerken/ ildfast fad og hold dem varme.
Kan serveres med sukker, frisk presset citron, syltetøj, frugtmos, is, hakket mandler el. appelsinsovs.

Appelsinsovs: 

• 30 g smør/ margarine
• 50 g sukker
• reven skal af 1 appelsin
• 1 dl appelsinsaft
• 2-3 spsk citronsaft                                                

Bland alt i en gryde og kog sovsen igennem 1 min.

VELBEKOMMEN

SÅ ER DET SMOVSETID :)

Dyt dyt - Skal vi bytte'

Jeg har været lidt vild i varmen, siden Else med bloggen By Fogt lavede nogle vildt søde muffins og trommer, som hun har hæklet. Dem kunne jeg så godt tænke mig i julegave, men nu er julen faldet ekstra tidligt i år. For jeg har modtaget en pakke fra Else igår. Jeg har desværre bare ikke lige haft det store overskud til at vise Jer det igår, da jeg er blevet den heldige vinder af en omgang influenza....... Øv altså. Så jeg har ligget i sengen hele dagen og skal straks derind igen efter dette indlæg. Jeg var nemlig en tur til kontrol ude på Gentofte hospital i onsdags, med mit haleben/ korsben. Så hvis man ikke er syg inden man kommer ud på hospitalet, så kan man næsten altid være sikker på, at man så bliver det efter et besøg... Hmmmmm... Stram lige op med rengøringen  :/   Og så er det ikke engang første gang at jeg er blevet syg efter et besøg på hospitalet. Bare ikke iorden, jeg er stort set aldrig syg, så jeg kan jo næsten regne ud hvor baktusserne kommer fra.... Nå, bare lige et mindre surt opstød og nu tilbage til min pakke fra en sød blogven.
Jeg blev så overrasket over at se hvor meget jeg lige havde fået, regnede faktisk kun med at få en enkelt muffin og en tromme. Men Else har gået helt amok og jeg har fået et fint kort, 2 store muffins, 2 små muffins og 1 tromme..... Det er jo helt vildt Else. Du er en skat og jeg er så taknemmelig for din flotte gave. Jeg har allerede fundet pladsen til dem alle. Jeg vil sende Brian afsted, så du også kan få din bytte pakke, så du burde få den på mandag. Endnu engang tusinde tak for den flotte pakke, jeg ved at du har brugt langt tid på at lave det og det er jeg så taknemmelig for  <3

Se lige her blog tøser hvad jeg modtog  :)

 Her har de fine gaver fået deres plads  :)

Rigtig god weekend til Jer alle

Knus fra mig

Tina

Kan muffins får en makeover ??

Jeg har svaret til Jer  :)
- Ja, det kan sagtens lade sig gøre.
Nu tror I nok, at jeg er blevet lidt skør og det er jeg måske også til tider, men det er jo hele isensen af mig   :O)
Jeg havde fået købt nogle fine muffins lysestager fra Netto, men jeg blev aldrig helt tilfreds med deres farve. Nu er " mine " farver jo lyseblå og lyserød, så jeg tænkte, at de stakkels muffins trængte til en makeover, så det har jeg givet dem.
Jeg skulle lige hilse fra dem og sige, at de er meget gladere nu, hvor de passer til resten af huset.

Før muffins makeoveren  :)

Husk lige at kigge ind i mine nye " Pultkasser" til børn, nips samt møbler & div.

Måske du finder noget du kan bruge  :)

Knus fra mig

Tina

Ren retro, Oilily, Bloomingville og Greengate.

Det bare nogle af de lækre mærker, jeg fandt på loppen igår. Er der nu gået retro i min blog ?? Dertil kan jeg jo så svarer - Nej....... ikke helt, kun lidt for idag.
- Dengang da jeg var lille, var verden vidunderlig  :)
Det er altså heller ikke sangtime nu, men jeg får sådan lyst til at synge Kim Larsen, når jeg ser på mine skønne nusser Monchhichi Bøller, som jeg langt om længe har fundet på loppemarkedet. Jeg havde sådan en selv, dengang da jeg var lille og i baggrunden spillede Kim Larsen på båndoptageren.  Ahhhh..... Det var tider.

Og efter lidt sød musik, vil jeg så vise Jer de lækre fund  :)

Jeg var så heldig at finde hele 3 af "Bøllerne".

Hvem kan lige stå for de skønne ansigter

Oilily taske.

Bloomingville hylde. Skal nok have en omgang hvid maling  :)

Lille vugge, skal bare lige fikses op med lidt nyt maling og lidt blomster

 Greengate dåser og et ur.

 

2 stk Greengate lysestager.

Wuuoo hooo nu har jeg 3 stk. af disse søde Greengate lysestager, jeg glæder mig til at sætte dem alle på bordet og så tænde nogle lys.

Og så kan jeg vist ikke lige prale af flere loppefund i denne omgang  :)  :)  :)  :)

I må alle have en dejlig regnfuld dag. ( Det er det ihvertfald her i Rødovre )
Knus fra mig
Tina

Mine tavler

Jeg bliver lige nød til at vise Jer mine tavler, en opfording fra Susi med bloggen Velkommen hos indretning med farver har idag. Og den ville jeg da gerne lege med på.

Jeg har 2 tavler, 1 jeg selv har lavet af et viskestykke sat på masonitplade og ramme omkring. Den 2. tavle er en fra Greengate, jeg fandt det på loppemarkedet i Lyngby for 15 kr. for et par uger siden.
Jeg elsker dem, de ser så hyggeligt ud med ens ting på og så kan de jo nemt skifte look, hvis man bliver træt af det man har hængende.

 Her er mine tavler.

Håber I også har lyst til at lege med og vise Jeres tavler  :)

Min hjemmelavet tavle er p.t lidt nøgen  :)

Ha' en fantastisk aften derude

Knus fra mig

Tina

Velkommen til alle de nye læsere

Jeg er bare så beæret over, alle de mennesker der har lyst til at lægge vejen forbi min blog og dermed blive fast læsere af Lulufant. Det varmer mit hjerte, og jeg kan med stolthed sige, at jeg nu er oppe over 60 faste læsere.... Wuuu huuu.
Tallet lyder måske ikke af så meget, men jeg er så glad for de læsere jeg har og jeg havde aldrig drømt om, at der ville være så mange der ville have lyst til at læse på min blog.
Så til alle Jer " nyankommende" et stort - VELKOMMEN TIL LULUFANT og til alle Jer andre, tak fordi I altid kommer med opmuntrende og søde kommentarer, jeg elsker det. Det er Jeres kommentarer der gør min blog så levende og hyggelig og jeg glæder mig hver dag til at se, om der nu har været nogle inde og havde lyst til at kigge med. Så TAK !!  :)

 

Knus fra mig

Tina

Lyseblå udfording

Så er den lyseblå's farve tur. Jeg har fundet nogle ting fra hjemmet i farven og jeg må sige at det var faktisk ret overvældende, hvor meget jeg har i denne skønne farve. Det er jo også min ynglings farve nr 1. Jeg troede bare ik, at jeg havde så meget i lyseblåt. Men jeg elsker det.
Er du også vild med farven lyseblå, så vis mig hvad du har i farven.
Håber at du har lyst til denne lille leg, for det er så hyggeligt at se hvad andre har af skønne ting.

 Her er hvad jeg lige hurtigt fandt frem, men jeg har meget mere i denne skønne farve. Men så skulle billede collagen være dobbelt så stor.

Hvad har du i den lyseblå farve?

Skønne loppefund og ren elendighed

Vi har haft noget af en skidt weekend, vi har alle ligget syge mere eller mindre ( mest mere...).
Elias startede med at blive syg tordag aften med opkast, som varede til fredag formiddag. Lørdag aften, var det så min tur til at ligge i sengen med det samme som Elias fejlede, samt voldsomt dårlig mave. Øv altså.... det er sku så ydmydende at sidde på wc'et med racermave, alt imens man kun kan overbrække sig på wc gulvet.. ad altså  :(
Men ikke desto mindre, var det altså det jeg gjorde til kl 01 om natten. Ved 8 tiden var min kvamle og maveonde dog forsvundet og jeg følte mig rimlig ovenpå igen. Så afsted på loppemarkede med mig. Hmmmmmmmmmmm.... Det var nok ikke lige det bedste træk jeg lige havde gjort der. For jeg sejlede rundt deroppe og jeg kunne slet ikke overskue alle loppeboderne - Og der var mange boder derop igår, RIGTIG mange. Min storesøster fandt faktisk nogle af de loppefund jeg købte, hun er efterhånden blevet lidt af en haj til at finde ting i min stil. Dejligt når jeg ikke selv lige kunne finde ud af noget igår og det er bare så hyggeligt at gå rundt med hende deroppe. En hurtig runde og så hjem med mig igen og så lagde mig i sengen resten af dagen med feber.
Andreas puttede sig ind til mig om morgen i sengen, da jeg var kommet hjem fra loppen og efter ½ time, begyndte brækkeriet så med ham øv øv øv og så lige over mig og i min seng. Søndag aften var turen så kommet til Brian, så nu ligger han hjemme idag, så nu mangler vi bare at det bliver Tobias tur!!
Uanede om de kommende dages forløb, var vi en tur på Vestegens kræmmermarked lørdag formiddag, for helvede for alvor brød løs herhjemme. Der fik jeg også nogle fine ting med hjem.
Nu kommer vi så til de skønne loppefund, som jeg lige vil vise Jer.

Fint møbelsæt, nu færdigmalet og klar til brug

 Før :

Tupperware isske i en flot isblå farve.

 Lyserød klemme spot, klemmen var sort før, men så fik det hele en ny omgang med spraydåsen.

En fin træflyver, nu fikset med lidt maling.

 Før :

Lidt men godt  :)

Håber at Jeres weekend har været bare lidt bedre, ind min umiddelbart lige var  :)

Knus herfra Lulufant

Tina

Lyserød udfordring

Jeg har samlet lidt sammen af nogle de ting, som jeg har i lyserødt, for jeg tænkte at det kunne være lidt sjovt at se, hvad man egentlig havde i farven rundt omkring i huset.
Så her er hvad jeg har fundet frem.
Har du lyst til at være med på legen?? Det kunne være sjovt at se, hvad I andre har i samme farve.

 

Jeg glæder mig til at komme ind på din side og se hvad du har fundet frem.

Knus Tina